Le poulet : un met typique pour les fêtes ?

 

Le poulet est devenu un met très utilisé à travers le monde, et surtout à travers différentes cultures. C’est la raison pour laquelle, il existe plusieurs recettes où l’on peut préparer le poulet. En salade, en soupe, avec des champignons, etc. il se marie avec tout. Peut-il devenir un repas de fête ? Découvrons-en les réponses dans ce guide. Si vous n'avez pas encore trouvé de cadeau pour vos proches, découvrez Quel cadeau offrir pour noël ?

Image prise sur internet

Pour tous les points de vue ?

D’un point de vue nutritionnel, le poulet est source de protéine, vitamines B, minérales à savoir le : Zinc, le fer. Il contient peu de matière de grasse et pas de carbohydrate du tout. C’est la raison pour laquelle, il est un excellent plat pour ceux qui veulent perdre du poids. Son avantage c’est qu’il est facile à préparer, du coup, vous n’avez pas d’excuse sur le fait de ne pas avoir du temps pour produire un plat équilibré et sain.

D’un point de vue gastronomique, il existe plusieurs façons de servir du poulet. Tous les jours, vous pouvez avoir d’idées pour préparer votre poulet. Il peut être préparer de façon :

•           Frit
•        Grillé
•           Avec des pommes de terre
•           Salade

-   Il existe plusieurs recettes et plusieurs cultures qui proposent du poulet. Ce qui fait du poulet, un excellent met pour les fêtes. Vous avez le choix entre diverses façons de la cuisiner selon vos goûts et vos envies.

Recette pour s’inspirer

Pour cette section, nous allons vous présenter la salade de poulet au fromage en guise d’entrée pendant les fêtes. Un repas léger pour bien commencer les festivités.

Les ingrédients

Idéal pour 4 personnes

•           150 g de rocket de salade
•           2 céleris
•          ½ concombre
•          2 oignons émincés
•          2 cuillères à soupe de persil frais
•          350 g de poulet
•          125 g de fromage
•        Du sel et du poivre

La préparation

•         Tout d’abord lavez et égouttez la salade et mettez-la dans un saladier
•           Ajoutez les céleris, les concombres, les oignons, le persil et mélangez-les ensemble
•          Transférez dans un large plat de service
•          Arrangez le poulet sur la salade
•          Puis déposez les fromages
•          Ajoutez des raisins secs
•          Assaisonnez avec du sel et du poivre

Le dressage

Pour le dressage :

•           Mélangez tous les ingrédients dans un pot et mélangez bien
•           Arrosez avec de la vinaigrette et servez.

Cette recette de salade pourra être un apéritif pendant les fêtes. Si vous avez des suggestions, n’hésitez pas à nous dire vos avis en commentaire.